Foto Noticia

Prefeitura convida população a participar de livro em homenagem aos 70 anos da Imigração Holandesa


Um registro que mescla sabores, sensações e histórias. A Prefeitura quer reunir em um livro receitas de moradores da cidade com o objetivo de resgatar memórias e mostrar, por meio de pratos, as tradições gastronômicas trazidas pelos imigrantes e a fusão de culturas tão presente no município. O trabalho está previsto para ser lançado em julho e fará parte das comemorações dos 70 anos da imigração holandesa a Holambra.

Além de apresentar os ingredientes e a forma de preparo, o objetivo é contar a história por trás de cada receita, as lembranças que carrega ou ainda as ocasiões em que ela é preparada. “A ideia é unir a culinária e os laços afetivos”, explica a diretora municipal de Turismo e Cultura, Alessandra Caratti.

Para produzir a obra, a administração municipal conta com a participação da população – dos moradores interessados em dividir memórias e segredos de cozinha.

“Quem não tem uma receitinha que está na família há várias gerações? Aquela que lembra a infância, um momento especial ou que faz sucesso sempre que é preparada?”, provoca a diretora. “A cultura de uma comunidade também se manifesta por meio da culinária: na concepção, na elaboração, no modo de fazer. Queremos resgatar nossas raízes e celebrar nossa história, nosso povo e nossos costumes”.

Os textos com a receita e um breve histórico podem ser enviados até o dia 30 de março para o e-mail diretoria.cultura@holambra.sp.gov.br; ou levados ao Departamento de Turismo e Cultura, que fica no Centro de Cultura e Eventos - ao lado do Moinho Povos Unidos - das 8h às 12h e entre 13h e 17h.

Caso sejam recebidas receitas similares, o material passará por seleção da equipe do departamento. “O texto, é importante ressaltar, não precisa ser redigido de maneira profissional. Queremos uma versão prévia que será trabalhada posteriormente”, explica Alessandra. Mais informações podem ser obtidas pelos telefones (19) 3902-4120 ou (19) 99669-0197.

12/01/2018



Não encontrou o que estava procurando ?
Utilize a busca por palavras chaves

Principais Destaques

Holambra vai receber cinema itinerante movido a energia solar

access_time18/05/2018

A magia do cinema chega a Holambra na próxima quinta-feira, dia 24. O município  vai receber o Cinesolarzinho, a versão infantil do Cinesolar - projeto ...

Inscrições para curso de decoração de bolos e produtos de confeitaria começam na segunda-feira

access_time18/05/2018

O Fundo Social de Solidariedade de Holambra, o Departamento de Promoção Social, o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas - Sebrae e ...

Prefeitura concluí iluminação pública na HBR 10

access_time17/05/2018

A Prefeitura Municipal de Holambra, através da Cemirim, a Cooperativa de Eletrificação e Desenvolvimento da Região de Mogi Mirim, realizou na última quarta-feira, 16, os ...

Fundo Social inicia ações da Campanha do Agasalho na próxima segunda-feira

access_time17/05/2018

A Campanha do Agasalho ganhou novos ajudantes este ano, quatro dos principais personagens das histórias em quadrinhos entraram na ação solidária que vai beneficiar milhares ...

Turismo e Cultura Saúde e Educação Social Esportes Gerais
Atualidades 30 dias 60 dias

Concurso Público de Holambra acontece neste domingo na UniFAJ

access_time27/04/2018

Mais de 3.700 candidatos realizam nesse domingo, 29 de abril, períodos da manhã e tarde, as provas do Concurso Público nº 001/2018, da Prefeitura de ...

Espaço de Educação Ambiental recebe novas instalações sustentáveis

access_time29/03/2018

O Espaço de Educação Ambiental instalado nas dependências da Biblioteca Municipal recebeu recentemente novos implementos de conscientização acerca da importância da sustentabilidade – entre eles, ...

Consórcio de Saúde abre inscrições para processo seletivo

access_time28/03/2018

O Consórcio Intermunicipal de Saúde (Cismetro) deu início no último sábado, em 24 de março, ao período de inscrições para novo processo seletivo em quatro ...

Provas do Concurso Público acontecem em 29 de abril na UniFAJ

access_time23/03/2018

As provas do Concurso Público nº 001/2018, da Prefeitura de Holambra, já têm data marcada. Elas serão aplicadas no dia 29 de abril, nos períodos ...

Dr. Fernando assume presidência de Associação de Prefeitos

access_time19/03/2018

O prefeito de Holambra, Fernando Fiori de Godoy, assumiu na última quinta-feira, em 15 de março, a convite do deputado estadual Campos Machado (PTB), a ...

Paço Municipal é modelo de Floresta Urbana em Holambra

access_time14/03/2018

A Prefeitura e a Associação Príncipe Bernardo (APB) se uniram para conformar a Alameda Maurício de Nassau com mais árvores, aumentando a biodiversidade e favorecendo ...

Prefeitura abre Concurso Público para 60 vagas

access_time23/02/2018

A Prefeitura de Holambra abre na próxima segunda-feira, em 26 de fevereiro, inscrições para novo concurso público com 60 vagas em mais de 40 diferentes ...

Natal Solidário leva presentes a cerca de 2.000 crianças holambrenses

access_time18/12/2017

Cerca de três mil pessoas participaram nesse domingo, dia 17 de dezembro, da 5ª edição do Natal Solidário promovido pelo Fundo Social. Nem mesmo o ...

Prefeitura entrega novos kits de fardas para a Guarda Municipal

access_time11/12/2017

A Prefeitura entregou essa semana para a Guarda Municipal 23 novos kits de fardamento. O material será utilizado pelos profissionais da corporação a partir deste ...

Holambra recebe menção honrosa em iniciativa do Consórcio PCJ

access_time06/12/2017

Holambra recebeu na última quinta-feira, em 30 de novembro, menção honrosa do Consórcio das Bacias PCJ pelas atividades praticadas na cidade em apoio ao projeto ...

Prefeitura inicia última etapa de recapeamento da Mário Bonano

access_time06/12/2017

A Prefeitura deu início essa semana a última etapa das obras de recapeamento e sinalização horizontal da Avenida Mário Bonano. A melhoria é fruto de ...

O Quebra-Nozes leva grande público ao Centro de Cultura e Eventos

access_time04/12/2017

O espetáculo “O Quebra-Nozes”, montado por uma das mais tradicionais e reconhecidas companhias de dança do país, a Cisne Negro, levou centenas de pessoas ao ...

Holambra fará cadastro de doadores de medula óssea em 5 de dezembro

access_time30/11/2017

A Faculdade de Agronegócios de Holambra vai abrir as portas para a solidariedade na próxima terça-feira, 5 de dezembro. A unidade sedia entre 18h e ...

Horário especial de Natal do comércio na Rota dos Imigrantes começa na segunda

access_time30/11/2017

A partir da próxima segunda-feira, 04 de dezembro, mais de 20 lojas da Avenida Rota dos Imigrantes vão praticar horário especial de Natal. O expediente ...

Tenda na Rota: Saúde de Holambra entra em campo contra a Aids nessa sexta

access_time29/11/2017

O mundo celebra nessa sexta-feira, em 1º de dezembro, o Dia de Combate à Aids – e em Holambra a ocasião será lembrada com prevenção. ...

menu
menu